Unsere Kursleitenden
Hirsch, Isabell
Gesundheitsberaterin GGB
In meinem Workshop „Vom Korn zum Brot“ begleite ich Menschen auf dem Weg zurück zum ursprünglichen Brotbacken. Ich verbinde fachliches Wissen mit eigener Erfahrung und vermittle lebensnah und praxisbezogen, wie aus frischen Zutaten nährendes Brot entsteht. Artgerechte Ernährung, Achtsamkeit und die Freude am Selbermachen stehen dabei im Mittelpunkt.