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Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch

Alles Gute kommt von unten: Knollen- und Wurzelkochkurs

Lange führten gesunde Wurzeln und Knollen ein Schattendasein und galten als Arme-Leute-Essen. Heute erleben Pastinake, Topinambur, Kohlrübe & Co. ein kulinarisches Comeback und werden wieder vermehrt in den Speiseplan aufgenommen. Zu Recht, denn diese sind schmackhaft und gesund. Im Kurs probieren Sie eine Vielzahl an klassischen, aber auch modernen Rezepten aus.

Weitere Hinweise

Mindestalter für die Teilnahme: 18 Jahre

 

Bitte mitbringen: ca. 10 € für Lebensmittel.

  • Gebühr:
    39,00 €
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  • Kursnummer: 26H1K218
  • Start:
    Mo. 01.02.2027
    17:30 Uhr
    Ende:
    Mo. 01.02.2027
    20:30 Uhr
  • 1 Termin | 4 Unterrichtseinheiten
  • Kursleitung:
  • Ort:
  • Fachliche Beratung:
    Sylvia Schneider 0351 25440-32 sylvia.schneider@vhs-dresden.de

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