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Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch Frische Zutaten wie Paprika, Zitrone, Kräuter, Knoblauch auf einem Tisch

Genusskurs zur Mittagszeit: Herbstküche – saisonale Vielfalt aus Feld, Wald und Garten

Die Natur trägt ihr buntes Herbstkleid, es beginnt die Zeit der Kürbisse, Äpfel, Pilze und Wurzelgemüse. In diesem Mittagskurs bereiten wir gemeinsam einfache und köstliche Gerichte zu, die den Geschmack des Herbstes auf den Teller bringen. Freuen Sie sich unter anderem auf eine Waldpilz-Cappuccino-Suppe mit Thymian, Süßkartoffel-Taler mit Apfel-Rotkohl-Salat und Walnuss-Dressing und gebackene Birnen auf Mandelcreme mit Zimt und Kardamom. Beim gemeinsamen Kochen, Genießen und Austauschen entdecken wir, wie vielseitig und aromatisch die Herbstküche sein kann.

Weitere Hinweise

Mindestalter für die Teilnahme: 18 Jahre

 

Bitte mitbringen: ca. 12 € für Lebensmittel.

  • Gebühr:
    32,00 €
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  • Kursnummer: 26H1K227
  • Start:
    Mo. 05.10.2026
    10:00 Uhr
    Ende:
    Mo. 05.10.2026
    13:00 Uhr
  • 1 Termin | 4 Unterrichtseinheiten
  • Kursleitung:
  • Ort:
  • Fachliche Beratung:
    Sylvia Schneider 0351 25440-32 sylvia.schneider@vhs-dresden.de

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