Hefeteig in Bestform – Schritt für Schritt

Hefeteig – mal himmlisch, mal Drama in der Schüssel. Im Kurs erfahren Sie, wie er zuverlässig aufgeht und sich gut verarbeiten lässt. Wir bereiten Zwiebelkuchen, Schokoladen-Faltenbrot und Hefeschnecken mit cremiger Füllung zu. Dazu gibt es praktische Tipps für die richtige Konsistenz und das perfekte Timing. Am Ende heißt es: Hefeglück statt Hefefrust!

Weitere Hinweise

Bitte mitbringen: ca. 18 € für Lebensmittel und einen herzhaften Snack, Behälter für den Transport.