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Die Kraft der Knolle – Raffiniertes mit Knoblauch, Lauch & Zwiebelgemüse

Sie zählen zu den ältesten Heilpflanzen und stärken Immunsystem, Herz und Verdauung. In diesem Kurs erfahren Sie, wie diese aromatischen Knollen Ihre Gesundheit fördern und bereiten raffinierte Gerichte zu: vom mild gerösteten Knoblauch-Dip über rote Zwiebelmarmelade bis zur veganen Frühlingszwiebel-Frittata. Plus: Tipps, wie sich intensiver Knoblauchduft mildern lässt, ohne die heilsame Wirkung zu verlieren.

Weitere Hinweise

Bitte mitbringen: ca. 12 € für Lebensmittel

  • Gebühr:
    38,00 €
  • Kursnummer: 26F1K212
  • Start:
    Mo. 13.04.2026
    17:00 Uhr
    Ende:
    Mo. 13.04.2026
    20:00 Uhr
  • 1 Termin | 4 Unterrichtseinheiten
  • Kursleitung:
  • Ort:
  • Fachliche Beratung: