Backen von Kuchen und Gebäck Gesund und lecker (Theorie und Praxis)

In diesem Back-Workshop geht es um Backen von Kuchen und Gebäck für „Zwischendurch“, vegan und ohne Gluten. Der Fokus liegt darauf, gesunde Zutaten zu verwenden, ohne dabei auf Genuss zu verzichten.

Sie erfahren, wie diese Zutaten den Blutzuckerspiegel stabilisieren, Entzündungen reduzieren und die Verdauung unterstützen können. Im praktischen Teil wird mit Zutaten gebacken, die sich leicht in leckere und nahrhafte, den Nachmittag versüßende Mahlzeiten verwandeln lassen. Dieser Workshop bietet eine umfassende Einführung in gesundes Backen und schließt mit einer gemeinsamen Verkostung ab, bei der Sie die neu gewonnenen Kenntnisse direkt anwenden können.

Weitere Hinweise

Bitte mitbringen: Lebensmittelkosten von ca. 14 €.