Alles Gute kommt von Unten: Knollen- und Wurzelkochkurs
Lange führten gesunde Wurzeln und Knollen ein Schattendasein und galten als Arme-Leute-Essen. Heute erleben Pastinake, Topinambur, Kohlrübe & Co. ein kulinarisches Comeback und werden wieder vermehrt in den Speiseplan aufgenommen. Zu Recht, denn diese sind schmackhaft und gesund. Im Kurs probieren Sie eine Vielzahl an klassischen, aber auch modernen Rezepten aus.
Weitere Hinweise
Bitte mitbringen: ca. 10 € für Lebensmittel.
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38,00 €Gebühr:
- Kursnummer: 25H1K213
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Start:Mo. 19.01.2026
17:30 UhrEnde:Mo. 19.01.2026
20:30 Uhr -
Kursleitung:
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Ort:
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Fachliche Beratung:
