Die große Welt des Käses

Es gibt Hunderte von Sorten und unzählige Geschmacksrichtungen, er schmeckt zum Frühstück, Mittag- und Abendessen oder auch einfach als Snack zwischendurch. Kaum ein Lebensmittel ist so vielfältig wie der Käse - und so köstlich. Doch wie findet man sich bei solch einem reichen Angebot an der Käsetheke zurecht? In diesem Kurs ist Zeit, sich einem der ältesten Lebensmittel der Menschheit etwas genauer zu widmen. Sie erfahren, wie die Löcher in den Käse kommen, welche Sorten es gibt, erhalten Tipps zum Servieren und zur Lagerung. Zudem kommen Sie in den Genuss, Ihre Sensorik zu schulen und bei einem guten Glas Wein eine feine Auswahl an Käsespezialitäten zu verkosten.

Weitere Hinweise

Bitte mitbringen: ca. 22 € für Lebensmittel.